RHUS CORIARIA
Zumaque
FAMILIA : ANACARDIÁCEAS
| Arbusto normalmente no cultivado que suele encontrarse en terraplenes, ribazos, laderos... En nuestra zona , actualmente , no tiene ningún uso específico aunque antiguamente se usaba para curtir el cuero y también tenía ( y sigue teniendo) un uso culinario. |
En Úbeda es muy abundante y se encuentra muy distribuido. En el Rastro hay buenos ejemplares, todos relativamente jóvenes.
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